2015/06/18 썸네일형 리스트형 묵은지 닭볶음탕 손쉽게 만들기 묵은지 닭볶음탕을 집에서 간편하게 만들어 볼께요.^^ 요리의 생명은 맛과 위생과 스피드가 아닐까 싶어요.ㅎㅎ 물론 맛이 중요하지만 ,아무리 맛있어도 복잡하고 어려운 음식은 왠쥐...덥석 만들기가 쉽지 않잖아요.(저만 그럴 수도 있겠네요 ㅋㅋ) 그래서 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 묵은지 닭복음탕을 만들꺼예요.ㅎㅎ 묵은지 닭볶음탕 재료: 닭 한마리. 감자3~6. 양파 2개.청양고추 5개. 묵은지 반포기~1포기(모든 재료는 자신의 취향 껏 가감합니다.). 고춧가루 3T. 고추장 4T. 설탕 2T. 매실액 2T. 간장 2T. 마늘. 저희집 배추김치 포기가 작아서 저는 한포기.반포기 준비했어요.ㅎㅎ(집에서 키운 배추라서 포추가 엄청 작답니다.) 양파와 감자는 굵직하게 썰어주시고 청양고추도 적당한 크기로 송송.. 더보기 이전 1 다음