봄철건강.오리주물럭.깻잎반찬 썸네일형 리스트형 나른해지기 쉬운 봄철 건강관리를 위한 오리 주물럭과 깻잎 반찬~~ 봄철 건강관리를 위한 오리주물럭과 깻잎반찬 나른해지는 봄 날~~변덕스러운 날씨에 기분도 꾸리꾸리 하고 몸 상태도 꾸리꾸리 하시죠?! 원기 보충을 위한 오리주물럭을 만들어 볼께요.^^ 그리고 매일매일 반찬 걱정에 몸부림치는 주부님들을 위해 깻잎으로 밑반찬을 만들어 보겠습니다.ㅎㅎ 오리주물럭은 보통 오리전문식당을 이용해 먹게 됩니다. 오리요리는 비교적 저렴한 음식이 아니기에 집에서 간단히 만들어 푸짐하게 드실 수 있도록 설명해드릴께요. 1. 시장에 가서 오리주물럭 용도로 오리 한 마리를 사오세요.(주물럭 용도로 잘 손질해 준답니다) 2.깨끗한 물에 두세번 깨끗이 헹구어 바구니에 담아 물기를 뺍니다. 3.물기가 빠진 오리에 양파 두개를 갈아서 미리 재워둡니다.(오리냄새가 싸~악없어집니다.^^) 마늘도 함께 넣.. 더보기 이전 1 다음
