2015/06/25 썸네일형 리스트형 여름보양식음식 영양탕 어떠세요? 탄방동 낙원회관 낙원회관 보양식음식먹고 여름 이기기!! 이제 본격적인 장마와 무더위와 싸울준비를 해야하는데 역시나 이때 생각나는것은 여름 보양식음식들이죠 ! 삼계탕 영양탕 전복.. 오늘은 그 중에 사람마다 호불호가 갈리는 영양탕 소개하려고 합니다 ㅋㅋ 물론 삼계탕이나 한방오리 추어탕도 하는 집입니다 다른분이랑 가더라도 부담이 없는 집입니다. 삼계탕도 좀 많이 드시는듯! ㅎ 오늘 소개하는 낙원회관은 대전 롯대백화점 맞은편에 있고요 여름에 보양식음심 먹을때 종종 오는집입니다. 사실 삼계탕을 더 많이 먹기는 하지만 이날은 동생놈이 이걸 꼭 먹어야 한다면서 수육을 시켜 먹었습니다. 나온 수육의 비주얼 조금 먹다가 생각나서 찍었는데요 양은 적당 많다는 느낌은 아니더군요! 삶아진 부추와 같이 곁들여 먹으면 맛나더라고요 사실 부추도.. 더보기 고등어 무조림과 부추 부침개 오늘은 고등어 무조림과 부추 부침개를 만들어서 반찬 걱정 날려버릴께요.ㅎㅎ 주부라면 누구나 세끼 반찬이 고민되실 거예요.저도 그렇답니다.^^ 그래서 오늘은 간단히 만들 수 있고 맛잇게 먹을 수 있는 고등어 무조림과 부추 부침개를 만들어 보았습니다. 고등어는 시징에 가서 구입하니 깨끗이 손질해 주셔서 좋드라구요. 소금도 적절히 뿌려주시구요...ㅎㅎ 요즘 메르스때문에 많은 분들이 각각의 모양대로 고전을 하고 계신데, 이럴때일수록 서로서로 배려하는 모습이 필요할것 같아요. 시장에 들려서 장두 보고 몸에 좋은 자연식품으로 건강도 챙기면 일석이조가 아닐까요?!ㅎㅎ 전 시장에 들러서 고등어, 부추, 무, 느타리버섯, 양파를 구입해왔어요. 오늘 메뉴의 재료들이예요.ㅎㅎ 먼저 고등어 무조림부터 시작해볼께요. 재료: 싱.. 더보기 이전 1 다음
