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그 맛집 멋집

대전 유천동 추어탕 맛집 보또랑~

대전 유천동 추어탕 맛집 보또랑~

 

 

갑작스레 기온의 변동이 심해져 몸도 맘도 움추러드는 한파의 연속이네요!

여기 대전시 중구 유천동에 위치한 추어탕 맛집을 소개합니다.

몇 년 전 우연히 발견한 맛집 보또랑은 제가 몸이 지치거나 아플 때 몸보신을 위해 들르는 곳이 되었답니다.^^

추운 날씨에 몸이 찌뿌등하시다면 보또랑에 들리셔서 추어탕 한 뚝배기 드셔보세요.

몸도 맘도 따뜻하게 풀리고 기운이 날거예요.ㅎㅎ

 

주방쪽 모습입니다.

반대편으로 테이블이 많이 놓여져 있구요

주방 우측으로는 15~20 여 명이 앉을 수 있는 방도 하나 준비되어 있답니다.

전체 상차림의 모습입니다.

깔끔하죠?!

맛도 깔끔하고 좋답니다.

보또랑의 추어탕은 전혀 냄새가 나지 않고 담백한 맛이 특징입니다.

추어탕과 함께 나오는 돌솥밥이예요.

밥을 밥그릇에 담아 놓고 숭늉을 만들기 위해 물을 부어 놓았습니다.

밥도 찰지고 맛있습니다.

미역 튀김인데요, 사장님이 매일 아침 정성껏 만드시는 것이랍니다.

깔끔한 맛의 무김치예요.

부추.돗나물,양배추로 만든 초무침~

다시마 무침입니다.

무 장아찌는 숭늉과 함께 먹으면 따~악입니다.

반찬 하나하나에 정성이 듬뿍, 조미료는 최소화 했기에 집밥을 먹고 돌아온 느낌이랍니다.

추어탕을 못먹는 사람도 이곳에 오면 먹을 수 있을 정도로 깔끔하고 맛있는 추어탕입니다.

한 뚝배기 해보세요.