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2015/06

메르스를 이기는 토마토 와송 쥬스 메르스를 이기는 토마토 와송쥬스를 만들어 볼께요.^^ 메르스때문에 걱정 많으시죠?! 매일 뉴스에 귀 기울이며 이런저런 생각을 해봅니다. 절대 외출금지하고 방콕해서 살 수도 없고... 결국은 면역력의 문제라는걸 느낍니다. 면역력을 높이는 수 많은 방법들이 있을텐데요, 오늘은 토마토와 외송, 꿀을 이용한 건강쥬스를 만들어 볼께요.^^ 만드는 방법도 간단하고 효과도 좋습니다.ㅎㅎ 우선 토마토의 효능에 대해 알아봅니다. 베타 카로틴이 들어있어 야간시력을 향상시켜주며 눈 관련 질환 예방해주며, 태양으로부터 피부를 보호해줍니다. 비타민 k가 풍부해서 칼슘이 빠져나가는것을 막아주며 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 라이코펜이 암 뿐만아니라 우리 몸이 산성화가 되면서 나타날수 있는 성인질환을 예방해주고 치료해주는 효능이 뛰어납.. 더보기
약이 되는 매실 효소 만들기 약이 되는 매실 효소 만들어 보아요.^^ 매년 6월이면 매실효소 담그느라 전국의 주부님들이 몸살을 앓는것 같아요.^^ 가족과 건강을 위한 사랑의 모습이죠! 오늘은 제대로 된 매실 효소 만드는 법을 소개할께요. 매실 효소를 잘못 담그면 매실 향나는 설탕물이 되어버린답니다.그렇게 되면 매실의 좋은 성분이 100% 추출되지 않은 상태이고 당도가 너무 높아 건강에 그다지 이롭지 않게 됩니다. 우선 매실의 효능에 대해 알려 드릴께요. 매실의 효능은 다양하지만 특히 위장장애와 소화불량에 탁월한 효과가 있어요.그리고 매실에 들어 있는 피크린산이란 성분은 음식물, 혈액, 물의 독성을 분해하는 해독능력이 뛰어나고,피루부산 성분은 간 기능 개선에 도움을 줍니다. 또한 구연산 등 다량의 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 근육.. 더보기
삼겹살 파~~티 삼겹살 파티가 열렸습니다.ㅎㅎ 자격증 시험에 합격한 지인을 축하하기 위한 삼겹살 파티입니다.^^ 요즘 돼지고기 값이 많이 올라서 자주 먹지는 못하지만, 이런 날엔 통크게 한번 먹어줘야지 않겠어요?!^^ 저희 집은 삼겹살, 갈비 등 육류는 거의 집에서 해결하기 때문에 준비하는 것은 어렵진 않습니다.ㅎㅎ 간단히 준비하는 방법 소개해드릴게요.^^ 야외용 매트를 깔아주고 신문지를 깔아줍니다. 절대 바닥에 기름 튈 일이 없답니다.엉덩이도 푹신해서 앉기 편해요.ㅎㅎ 곰취장아찌. 양파장아찌.묵은지, 파절이, 고추, 마늘, 상추, 쌈장...준비완료! 불판은 넓~~은 걸로 준비하면 훨씬 편리하답니다. 한번에 고기를 많이 구을 수 있어서 기다리는 불편함이 없거든요.ㅋㅋ 곰취는 강원도에서 공수한거예요.향이 아주 좋아요.^^.. 더보기
생강차로 면역력 up 메르스를 이겨냅시다. 생강차로 면역력을 높여볼까요? 요즘 전국적으로 메르스때문에 혼란스럽습니다. 일파만파 전파되는 메르스...그렇다고 그냥 지켜볼 수만은 없잔아요. 우리의 몸은 소중하니까 메르스와 싸워 이겨야겠습니다.^^ 그러기 위해 우선 개인위생에 만전을 기하고 면역력을 높이는 방법이 우리에겐 최선인것 같아요. 면역력을 높이는데 효과적인 생강으로 차를 만들어 볼께요. 다들 기운내시고 최선을 다해 노력해서 이런 위기상황을 이겨보아요.^^ 재료:생강. 대추. 꿀 재료 사진입니다. 대추와 생강을 1:1분량으로 만들고 싶었으나, 대추가 부족한 관계로 있는것만 활용해서 만들었어요. 취향에 따라 조절하시면 됩니다. 마침 지인에게 주문한 꿀이 도착해서 그걸 사용하렵니다.^^ 생강과 대추를 깨끗이 씻어줍니다. 생강을 잘게 채썰어 줍니다... 더보기
신천지 이만희 총회장은 누구인가? 신천지 이만희 총회장은 누구인가? 어떤 분일까요? 신천지 이만희 총회장님이 재림 예수냐고 묻는 경우가 많은데요, 수 많은 사람들이 궁금해 하는 내용이죠?^^ 답은 아주 간단하답니다. 절대로 신천지 이만희 총회장님은 재림 예수가 아닙니다. 영이신 예수님께서 들어 쓰시는 예수님의 사자이십니다. 사람이 결코 재림 예수가 될 수 없는 성경적 증거를 말씀드릴께요. 눅17장 22~24절 또 제자들에게 이르시되 때가 이르리니 너희가 인자의 날 하루를 보고자 하되 보지 못하리라. 사람이 너희에게 말하되 보라 저기 있다 보라 여기 있다 하리라 그러나 너희는 가지도 말고 좇지도 말라. 번개가 하늘 아래 이편에서 번뜻하여 하늘 아래 저편까지 비췸 같이 인자도 자기 날에 그러하리라. 마태복음24징27절 번개가 동편에서 나서 .. 더보기
집에서 간편하게 만드는 삼각김밥 집에서 간편하게 만드는 삼각김밥을 만들어 볼께요. 그 중 제일 만만한 참치 삼각김밥과 소고기 삼각김밥입니다.^^ 소고기 삼각김밥재료 : 삼각김밥김(대형마트에서 구입할 수 있어요.). 소고기 갈은것. 양파 2/1쪽. 김치.참기름. 간장.설탕 마늘 각각 적당량 참치 삼각김밥 재료 : 참치캔 큰것 한개. 통오이 피클 한봉지.마요네즈. 김치 적당량. 소고기 갈은것에 양파를 다져서 간장불고기 양념을 해줍니다.(간장불고기 양념: 간장, 설탕, 마늘 갈은것 조금) 삼각김밥에 넣을 거라서 간략하게 양념했습니다. 프라이 팬에 기름을 두르지 않고 볶아줍니다.(양파에서 나오는 물을 이용할거니까 절대 센불에 볶지 않습니다.) 김치는 꼬~옥 물기를 짜내고 설탕을 조금만 넣어서 프라이 팬에 기름을 두르지않고 볶아줍니다. 김치가 .. 더보기